Su función principal es sustituir el esfuerzo manual, logrando una masa perfectamente elástica y homogénea en una fracción del tiempo que tomaría hacerlo a mano.
Tina Circular: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio para máxima higiene.
Brazo Amasador: Diseñado para estirar y doblar la masa, logrando un desarrollo perfecto del gluten.
Motor de Alta Potencia: Versiones de 1.5 HP (30 lb) y 2 HP (50 lb) que garantizan fuerza constante.
Base Reforzada: Estructura sólida que elimina vibraciones y desplazamientos durante el uso.
Panel de Control: Interruptor de seguridad de fácil acceso para el operario.
Su función principal es sustituir el esfuerzo manual, logrando una masa perfectamente elástica y homogénea en una fracción del tiempo que tomaría hacerlo a mano.
Tina Circular: Fabricada en acero inoxidable de grado alimenticio para máxima higiene.
Brazo Amasador: Diseñado para estirar y doblar la masa, logrando un desarrollo perfecto del gluten.
Motor de Alta Potencia: Versiones de 1.5 HP (30 lb) y 2 HP (50 lb) que garantizan fuerza constante.
Base Reforzada: Estructura sólida que elimina vibraciones y desplazamientos durante el uso.
Panel de Control: Interruptor de seguridad de fácil acceso para el operario.
